Política de privacidad

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Versión número 2.

Fecha publicación: 19 de agosto de 2025.

INDICE

  1. CONTENIDO Y CONFORMIDAD.
  2. IDENTIDAD DEL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO.
  3. INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS EN ENVÍO Y RECEPCIÓN DE CORREOS ELECTRÓNICOS POR GUIRLACHE.
  4. INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS DE CLIENTES EN COMPRA ONLINE Y OFFLINE.
  5. INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS “TRABAJA CON NOSOTROS”.
  6. INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS EN ENVÍO DE BOLETÍN DE NOTICIAS (NEWSLETTER) Y COMUNICACIONES COMERCIALES ELECTRÓNICAS POR GUIRLACHE.
  7. INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS EN TRATAMIENTO DE DATOS OBTENIDOS A TRAVÉS DEL SITIO WEB.
  8. DERECHOS EN PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL.
  9. INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS EN EJERCICIO DE DERECHOS EN PROTECCIÓN DE DATOS.
  10. CALIDAD Y VERACIDAD DE LOS DATOS.
  11. DATOS DE TERCEROS.
  12. DATOS DE MENORES DE EDAD.
  13. MEDIDAS DE SEGURIDAD.
  14. REDES SOCIALES.
  15. IDIOMA.
  16. DURACIÓN Y MODIFICACIÓN DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD.
  17. NULIDAD Y EFICACIA.
  18. LEGISLACIÓN Y JURISDICCIÓN APLICABLE.
  19. POLÍTICA DE COOKIES.

1.- Contenido y conformidad

La presente se configura como la Política de Privacidad y tratamiento de datos personales (en adelante, “la Política de Privacidad”) aplicable a los datos de carácter personal facilitados a través del sitio web www.guirlachelaspalmas.com (en adelante, el “Sitio Web”), habilitado por ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE) para publicar información sobre GUIRLACHE, así como sobre los productos y servicios que ofrece en su actividad de pastelería, incluyendo la posibilidad de llevar a cabo la compra online de los mismos.

Usuario” es la persona que accede, utiliza, navega o contrata los servicios y/o productos ofrecidos, gratuitos u onerosos, a través del Sitio Web.

El Usuario decide libre y voluntariamente facilitar sus datos de carácter personal a través del Sitio Web, decidiendo libre y voluntariamente la utilización de los servicios y vías de comunicación habilitadas en el Sitio Web o para realizar las consultas que considere oportunas o para realizar su compra online, en cuyo caso, se le podrá exigir la aportación de determinados datos de carácter personal para poder dar respuesta y trámite a su solicitud.

La información legal completa del Sitio Web (en adelante, la “Información Legal Completa”) está conformada con carácter conjunto, constituyendo una unidad, por el texto contenido en el presente documento de Información Legal (que incluye las Condiciones de acceso, uso y navegación), por la Política de Privacidad y por la Política de Cookies, y por las Condiciones Generales de compra online, documentos a los que puede acceder directamente mediante enlace en la parte inferior del Sitio Web (en adelante, todos los documentos mencionados conjuntamente denominados como la “Información Legal Completa”). En consecuencia, la interpretación y consideración de la Información Legal del Sitio Web ha de realizarse de forma conjunta por todos los mencionados documentos.

El acceso, uso y navegación del Sitio Web por el Usuario, así como la compra online, o cualquier actuación realizada a través del Sitio Web, son actos libres y voluntarios e implican su consentimiento expreso y su plena conformidad con el contenido íntegro de la denominada “Información Legal Completa” (documento de “Información Legal”, documento de “Política de Privacidad” y documento de “Política de Cookies” y documento de “Condiciones Generales de compra online”), y con el tratamiento de sus datos personales conforme a la misma, por lo que si no está de acuerdo con alguno de los términos dispuestos en estos documentos, le rogamos no nos facilite datos de carácter personal, ni utilice el Sitio Web ni ninguno de los servicios puestos a su disposición en el mismo.

El Usuario se obliga a la observancia y cumplimiento riguroso de lo dispuesto en el contenido de los mencionados documentos que forman parte de la Información Legal Completa, así como de cualquier disposición legal que fuera de aplicación.

El Usuario puede imprimir y almacenar digitalmente todos los documentos mencionados, encontrándose a su disposición permanente mediante enlace de acceso directo disponible en la parte inferior del Sitio Web.

Se recomienda al Usuario la lectura íntegra de la Información Legal Completa (Información Legal, Política de Privacidad y Política de Cookies y Condiciones Generales de compra online), de forma regular, incluso cada vez que acceda al Sitio Web y, en cualquier caso, cada vez que decida facilitarnos datos de carácter personal a través del Sitio Web o realice una compra, pues su contenido puede estar sujeto a modificaciones. Cualquier modificación será debidamente publicada y estará siempre accesible en el Sitio Web, haciendo referencia a su versión y fecha.

El Titular le informa sobre su Política de Privacidad respecto del tratamiento y protección de los datos de carácter personal de los usuarios y clientes que puedan ser recabados durante la navegación, al comprar un producto o al contratar un servicio a través del Sitio Web: https://www.guirlachelaspalmas.com/tienda

GUIRLACHE adopta en el tratamiento de los datos los principios dispuestos en el artículo 5 del RGPD:

  • Licitud, lealtad y transparencia: Los datos personales son tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con el interesado.
  • Limitación de la finalidad: Los datos se recogen con fines determinados, explícitos y legítimos, y no son tratados ulteriormente de manera incompatible con dichos fines.
  • Minimización de datos: Los datos son adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para los que son tratados.
  • Exactitud: Los datos son exactos, y si fuera necesario, actualizados. Se adoptarán todas las medidas razonables para que se supriman o rectifiquen sin dilación si los datos son inexactos con respecto a los finales para los que se tratan.
  • Limitación del plazo de conservación: Los datos son mantenidos de forma que se permita la identificación de los interesados durante no más tiempo del necesario para los fines del tratamiento de los datos personales.
  • Integridad y confidencialidad: Los datos son tratados de tal manera que se garantice una seguridad adecuada mediante la aplicación de medidas de control apropiadas.

Cuando se soliciten datos de carácter personal mediante cumplimentación de un formulario o similar y sea preciso hacer clic en un botón de “Enviar” o similar, se encuentra a su disposición un cuadro con “Información básica en protección de datos”, así como se encuentra habilitada una casilla de Aceptación indicando que ha leído y aceptado, entre otros documentos, en su caso, esta Política de Privacidad (y disponiendo de un enlace directo a esta Política de Privacidad en ese momento), de manera que el hacer clic en la mencionada casilla implica necesariamente su manifestación de que ha leído y ha sido informado del contenido de la Política de privacidad y que otorga su aceptación a la misma y al tratamiento de sus datos de carácter personal conforme a lo dispuesto en su contenido.

2.- Identidad del Responsable del tratamiento

  • Responsable:  ROME GUIRLACHE SL.
  • CIF: B76230028
  • Domicilio:  Calle Triana 68 (Las Palmas de GC), Las Palmas – España.
  • Correo electrónico:  gestion@guirlachelaspalmas.com
  • Teléfono de contacto:  928 36 67 23
  • Sitio Web:  https://www.guirlachelaspalmas.com/tienda

Para ejercicio de derechos en protección de datos de carácter personal:

3.- Información sobre protección de datos en envío y recepción de correos electrónicos por GUIRLACHE

Responsable del tratamiento: ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE), cuyos datos constan en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

Los datos proceden de los correos electrónicos enviados y o/recibidos por GUIRLACHE a través de sus cuentas de correo electrónico.

Toda información o dato personal incluido en los mencionados correos electrónicos es incorporado a nuestros sistemas de tratamiento de datos.

Finalidad: gestionar, atender, dar respuesta y mantener relación generada a través de correos electrónicos de la empresa y conformar sus contenidos.

La aportación de sus datos a través de correo electrónico es voluntaria, solicitándole, en función del asunto, únicamente datos obligatorios y necesarios para obligaciones legales y circunstancias de su relación con la empresa, no proporcionarlos podrá implicar no llevarla a cabo.

En caso de que nos facilite datos personales de terceros, se responsabiliza de haber informado y haber obtenido el consentimiento previo y expreso de los titulares de los datos para aportárnoslos con las finalidades dispuestas, notificándoles del contenido de la presente cláusula.

Base legal: ejecución contrato y/o servicios solicitados, responder solicitudes realizadas, mantenimiento relación generada, cumplimiento de obligaciones legales, así como interés legítimo en caso de tratarse de personas físicas de contacto de personas jurídicas, empresarios y profesionales (letras b), c) y f) del apartado 1 del artículo 6 del RGPD y artículo 19 de la LOPDGDD).

Destinatarios de sus datos: responsable del tratamiento y terceros de necesaria comunicación por obligación legal o por existencia de su relación y contenido correo, como administración pública con competencia, terceros que precisen conocer contenido para tramitación del asunto, Fuerzas y cuerpos de seguridad del estado, Policía Judicial y Juzgados y Tribunales en caso de requerimiento o actuaciones, y terceros con que la empresa tenga contrato de prestación de servicios (encargado de tratamiento) y sea necesario para prestarlos. No existe intención del responsable del tratamiento de realizar transferencia de sus datos a tercer país u organización internacional GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros.

Plazo de conservación de datos: coincidirá con la duración de su relación con el responsable del tratamiento y el necesario para atender el asunto de que se trate, cumplir obligaciones legales o se precisen para la formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones relacionadas con tu relación o tratamiento de datos, conservándose hasta finalizar plazos de prescripción.

Derechos en protección de datos: toda información a su disposición en los apartados 8 Y 9 de esta Política de Privacidad.

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles con tus datos por parte de GUIRLACHE.

4.- Información sobre protección de datos de clientes en compra online y offline

Toda información o dato personal facilitado en la realización de compras de productos de GUIRLACHE tanto online como offline (nombre y apellidos, teléfono de contacto, correo electrónico de contacto, domicilio, etc.), son incorporados a nuestros sistemas de tratamiento de datos conforme a lo dispuesto en el presente apartado.

Responsable del tratamiento: ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE), cuyos datos constan en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

Sus datos personales proceden de los facilitados a través de cualquiera de los siguientes medios:

  • Contenido de los formularios web incluidos en el proceso de compra online, siendo la información y datos tratados los que se solicitan en el mismo.
  • Contenido de las Hojas de encargo y pedidos realizados en cualquiera de las tiendas físicas mediante compras offline, siendo la información y datos tratados los que se solicitan en los mismos.
  • Datos transmitidos, facilitados u obtenidos por cualquier medio, como consecuencia de los mencionados formularios y encargos.
  • Contenido de los correos electrónicos que mantenga con el responsable del tratamiento, pudiendo ser en cualquier caso su dirección de correo electrónico, su nombre completo e incluso su teléfono de contacto, siendo la demás información y tipos de datos tratados los que se faciliten libremente a lo largo de la comunicación por correo electrónico entre ambas partes, pudiendo incluir datos de salud, a lo que expresamente consiente.
  • Resultado de las actuaciones relacionadas con la compra de nuestros productos.

La finalidad para los que se utilizan sus datos: Gestión, desarrollo, ejecución, cumplimiento y mantenimiento de relación con clientes y prestación de servicios y circunstancias de/para ello necesarias, incluyendo facturación, cobros, pagos, contabilidad, administración, fiscalidad, satisfacer contratos y acuerdos.

Cuando en los medios habilitados para recabar sus datos de carácter personal los campos que recogen datos de carácter personal estén marcados con un (*) o dispongan ser campos obligatorios o requeridos, serán de cumplimentación obligatoria, siendo el resto, de cumplimentación voluntaria, solicitándole por GUIRLACHE únicamente datos obligatorios y necesarios para cumplir con obligaciones legales y circunstancias de su relación con el responsable del tratamiento, por lo que no proporcionarlos podrá implicar no poder llevarla a cabo. Si no se aportaran datos considerados obligatorios o necesarios, GUIRLACHE podrá no aceptar y/o gestionar la consulta/solicitud/servicio formulado o que se pretenda.

En caso de que nos facilite datos personales de terceros, se responsabiliza de haber informado y haber obtenido el consentimiento previo y expreso de los titulares de los datos para aportárnoslos con las finalidades dispuestas, notificándoles del contenido de la presente cláusula.

Base legal: la base legal para el tratamiento de sus datos es el cumplimiento y ejecución de contratos o servicios solicitados por su parte, el cumplimiento de obligaciones legales, y el interés legítimo en cuanto a los datos de representantes y empresarios individuales (letras a), b) y c) del apartado 1 del artículo 6 del RGPD y letra f) conforme al artículo 19 de la LOPDGDD).

Destinatarios de sus datos: los destinatarios de sus datos serán los siguientes:

  1. El propio responsable del tratamiento mencionado (GUIRLACHE).
  • En general, terceros a los que resulte necesaria su comunicación en cumplimiento de obligación legal o por resultar necesarias o derivadas de la existencia de su relación jurídica con el responsable del tratamiento o con los denominados como colaboradores, en algunos supuestos mediante comunicación directa del responsable de tratamiento y en otros mediante respuesta a solicitud recibida por el responsable del tratamiento, como los siguientes (con finalidad de ejercicio de sus funciones públicas y objetos sociales, pudiendo ejercitar sus derechos en protección de datos antes los mismos): Administración con competencia en la materia, Administración tributaria, bancos, cajas de ahorro y cajas rurales, Juzgados y Tribunales, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y Policía Judicial, entidades aseguradoras.
  • Proveedores del responsable del tratamiento (encargados de tratamiento) que precisan el acceso a los datos para la prestación de sus servicios.

GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros.

No existe intención del responsable del tratamiento de realizar transferencia de sus datos a tercer país u organización internacional.

Plazo de conservación de datos: el plazo de conservación de sus datos coincidirá con la duración de su relación con el responsable del tratamiento, el necesario para el cumplimiento de una obligación legal que requiera el tratamiento y conservación de sus datos o se precisen para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones relacionadas con su relación o con el tratamiento de sus datos, conservándose en este caso hasta la finalización de sus plazos de prescripción.

Derechos en protección de datos: toda información a su disposición en los apartados 8 Y 9 de esta Política de Privacidad.

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles con tus datos por parte de GUIRLACHE.

5.- Información sobre protección de datos “TRABAJA CON NOSOTROS”

Responsable del tratamiento: ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE), cuyos datos constan en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

Sus datos proceden de los facilitados voluntariamente a través del formulario habilitado en el apartado “TRABAJA CON NOSOTROS” a través de página web.

Los datos son los que se solicitan obligatoriamente en los mencionados medios de obtención, en su curriculum con formato libre o los aportados a través de los formularios y medios de selección de la empresa.

La aportación de sus datos es voluntaria, solicitándole, en función del asunto, únicamente datos obligatorios y necesarios para obligaciones legales y circunstancias de su relación con la empresa, no proporcionarlos podrá implicar no llevarla a cabo.

En caso de que nos facilite datos personales de terceros, se responsabiliza de haber informado y haber obtenido el consentimiento previo y expreso de los titulares de los datos para aportárnoslos con las finalidades dispuestas, notificándoles del contenido de la presente cláusula. 

Finalidad: selección de personal y configuración de la bolsa de trabajo de GUIRLACHE.

Base legal: consentimiento (en caso de seleccionar formar parte de la bolsa de trabajo), ejecución medidas precontractuales (en el marco del proceso de selección), cumplimiento de obligaciones legales (letras a), b) y c) del apartado 1 del artículo 6 del RGPD).

Destinatarios de sus datos: el propio responsable del tratamiento mencionado, terceros a los que resulte necesaria su comunicación por obligación legal o por resultar necesaria o derivada de la existencia de su relación jurídica con el responsable del tratamiento, Administración pública con competencia en la materia, Juzgados y Tribunales, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y Policía Judicial, en su caso, proveedores del responsable del tratamiento (encargado de tratamiento) cuando sea necesario su acceso para prestar sus servicios. No existe intención de GUIRLACHE de realizar transferencia de sus datos a un tercer país u organización internacional. GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros.

Plazo de conservación de datos: a) en caso de aportarse la candidatura a un proceso de selección convocado por la empresa, si la persona candidata no es contratada, se procederá a la supresión y bloqueo de los datos personales, salvo consentimiento expreso de custodia por plazo superior y salvo que se deba conservar por tiempo superior para cumplir una obligación legal que requiera el tratamiento y conservación de sus datos o se precisen para formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones relacionadas con su relación o con el tratamiento de sus datos, conservándose en este caso hasta la finalización de sus plazos de prescripción; b) en caso de aportarse el curriculum para formar parte de la bolsa de trabajo, se le solicitará consentimiento para su incorporación a la bolsa de trabajo de la empresa, en cuyo caso el plazo de conservación será de un periodo máximo de doce (12) meses a contar desde el otorgamiento de su consentimiento, salvo que se deba conservar por tiempo superior para cumplir una obligación legal que requiera el tratamiento y conservación de sus datos o se precisen para formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones relacionadas con su relación o con el tratamiento de sus datos, conservándose en este caso hasta la finalización de sus plazos de prescripción.

Derechos en protección de datos: toda información a su disposición en los apartados 8 Y 9 de esta Política de Privacidad.

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles con tus datos por parte de GUIRLACHE.

6.- Información sobre protección de datos en envío de boletín de noticias (newsletter) y comunicaciones comerciales electrónicas por GUIRLACHE

Responsable del tratamiento: ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE), cuyos datos constan en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

En este sentido, le informamos que tratamos sus datos de contacto de correo electrónico, datos facilitados directamente por el propio interesado, como particular o como profesional o representante de la empresa privada/entidad pública a la que pertenece, para el envío de comunicaciones comerciales electrónicas a través de correo electrónico, siendo la base legitimadora de dicho tratamiento el consentimiento, pudiendo darse de baja de recibir estos correos electrónicos en cualquier momento enviando un correo electrónico a gestion@guirlachelaspalmas.com.

O, al haber sido cliente de nuestros productos y servicios, tratamos sus datos de contacto de correo electrónico, datos facilitados directamente por el propio interesado, como particular o como profesional o representante de la empresa privada/entidad pública a la que pertenece, para el envío de comunicaciones comerciales electrónicas a través de correo electrónico, siendo la base legitimadora de dicho tratamiento, el apartado 2 del artículo 21 de la LSSICE, pudiendo darse de baja de recibir estos correos electrónicos en cualquier momento enviando un correo electrónico a gestion@guirlachelaspalmas.com.

En todo caso, los datos de correo electrónico que tratamos en GUIRLACHE han sido facilitados por el propio interesado, así le recordamos que no debe facilitar datos de terceros salvo que tenga autorización de estos y les haya informado previamente del contenido de esta información.

En el envío de comunicaciones comerciales electrónicas tratamos el dato de su correo electrónico, con las siguientes finalidades: Gestionar las suscripciones al boletín de noticias (newsletter) y el envío de comunicaciones comerciales electrónicas de productos y servicios, noticias, campañas de felicitaciones estivales y encuestas relacionadas con la actividad de GUIRLACHE.

Sus datos para envío de correos electrónicos con comunicaciones comerciales electrónicas son de carácter voluntario, por lo que, si no desea recibirlos, no consienta a su envío o, en caso de recibirlos, revoque su consentimiento en cualquier momento dándose de baja, oponiéndose al tratamiento de sus datos, enviando un correo electrónico a gestion@guirlachelaspalmas.com.

Los datos proceden de su relación como cliente, o de haber facilitado su correo electrónico con el consentimiento expreso para envío de comunicaciones comerciales electrónicas.

Los datos tratados son su correo electrónico.

Base legal: su consentimiento, apartado 2 del artículo 21 de la LSSICE, y el cumplimiento de obligaciones legales (letras a) y c) del apartado 1 del artículo 6 del RGPD, apartado 2 del artículo 21 de la LSSICE).

Destinatarios de sus datos: responsable del tratamiento y terceros de necesaria comunicación por obligación legal o por existencia de su relación, Administración pública con competencia en la materia, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad y Policía Judicial, en su caso, Juzgados y Tribunales, en su caso, y terceros con los que el responsable contrate prestación de servicios (encargado de tratamiento) y sea necesario para prestarlos.

No existe intención del responsable del tratamiento de realizar transferencia de sus datos a tercer país u organización internacional. GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros.

Plazo de conservación de datos: coincidirá con la duración de su relación con el responsable del tratamiento y la retirada de su consentimiento, así como el necesario para cumplir con obligación legal o formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones relacionadas con su relación o tratamiento de sus datos, conservándose hasta finalizar plazos de prescripción.

Derechos en protección de datos: toda información a su disposición en los apartados 8 Y 9 de esta Política de Privacidad.

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles con tus datos por parte de GUIRLACHE.

7.- Información sobre protección de datos en tratamiento de datos obtenidos a través del Sitio Web

Responsable del tratamiento: ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE), cuyos datos constan en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

Sus datos proceden de los facilitados por cualquiera de los siguientes medios: formularios de contacto, datos transmitidos, facilitados u obtenidos por cualquier medio dispuesto en el Sitio Web, siendo los demás datos tratados los que se faciliten libremente a lo largo de la comunicación entre ambas partes en relación al Sitio Web, pudiendo incluir datos de salud facilitados, en su caso.

Los datos son los que se solicitan obligatoriamente en los mencionados medios de obtención, y los facilitados voluntariamente, como los siguientes: teléfono, información obtenida de cookies. Cuando en los medios habilitados para recabar sus datos los campos estén marcados con un (*) o se dispongan como obligatorios o requeridos, serán de cumplimentación obligatoria, siendo el resto, de cumplimentación voluntaria. Si no se aportaran datos considerados obligatorios, GUIRLACHE podrá no aceptar y/o gestionar la consulta/solicitud formulada, o el servicio web utilizado que se pretenda realizar.

En caso de que nos facilite datos personales de terceros, se responsabiliza de haber informado y haber obtenido el consentimiento previo y expreso de los titulares de los datos para aportárnoslos con las finalidades dispuestas, notificándoles del contenido de la presente cláusula. 

Finalidad: Gestionar, atender, dar respuesta y mantener la relación generada a través de las páginas web de la empresa, gestión y atención de usuarios, así como conformar sus contenidos.

Base legal del tratamiento de sus datos: consentimiento, ejecución medidas precontractuales, cumplimiento de obligaciones legales, interés legítimo en caso de tratarse de personas físicas de contacto de personas jurídicas, empresarios y profesionales (letras a), b), c) y f) del apartado 1 del artículo 6 del RGPD y artículo 19 de la LOPDGDD).

Destinatarios de sus datos: responsable del tratamiento y terceros de necesaria comunicación por obligación legal o por existencia de su relación, Administración pública con competencia en la materia, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad y Policía Judicial, en su caso, Juzgados y Tribunales, en su caso, terceros con los que el responsable contrate prestación de servicios (encargado de tratamiento) y sea necesario para prestarlos. No existe intención del responsable del tratamiento de realizar transferencia de sus datos a tercer país u organización internacional. GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros.

Plazo de conservación de sus datos: coincidirá con la duración de su relación con el responsable del tratamiento, relación de duración distinta para cada uno de los medios de obtención/envío de datos mencionados y sus finalidades. Asimismo, los datos se conservarán durante el plazo necesario para el cumplimiento de una obligación legal o se precisen para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones relacionadas con su relación o con el tratamiento de sus datos, conservándose en este caso hasta la finalización de sus plazos de prescripción.

Derechos en protección de datos: toda información a su disposición en los apartados 8 Y 9 de esta Política de Privacidad.

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles con tus datos por parte de GUIRLACHE.

8.- Derechos en protección de datos de carácter personal

Se le informa de la existencia de sus DERECHOS en protección de datos de carácter personal, pudiendo solicitar los mismos al responsable del tratamiento, siendo los siguientes:

  • DERECHO DE ACCESO

El interesado (titular de los datos) tiene derecho a obtener de GUIRLACHE (responsable del tratamiento) confirmación de si se están tratando o no datos personales que le conciernen y, en tal caso, derecho de acceso a los datos personales y a la siguiente información:

  1. los fines del tratamiento;
  2. las categorías de datos personales de que se trate;
  3. los destinatarios o las categorías de destinatarios a los que se comunicaron o serán comunicados los datos personales, en particular destinatarios en terceros u organizaciones internacionales;
  4. de ser posible, el plazo previsto de conservación de los datos personales o, de no ser posible, los criterios utilizados para determinar este plazo;
  5. la existencia del derecho a solicitar del responsable la rectificación o supresión de datos personales o la limitación del tratamiento de datos personales relativos al interesado, o a oponerse a dicho tratamiento;
  6. el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control;
  7. cuando los datos personales no se hayan obtenido del interesado, cualquier información disponible sobre su origen;
  8. la existencia de decisiones automatizadas, incluida la elaboración de perfiles, y, al menos en tales casos, información significativa sobre la lógica aplicada, así como la importancia y las consecuencias previstas de dicho tratamiento para el interesado.
  9. cuando se transfieran datos personales a un tercer país o a una organización internacional, el interesado tendrá derecho a ser informado de las garantías adecuadas en virtud del artículo 46 relativas a la transferencia.
  • DERECHO DE RECTIFICACIÓN

El interesado (titular de los datos) tendrá derecho a obtener sin dilación indebida de GUIRLACHE (responsable del tratamiento) la rectificación de los datos personales inexactos que le conciernan. Teniendo en cuenta los fines del tratamiento, el interesado tendrá derecho a que se completen los datos personales que sean incompletos, inclusive mediante una declaración adicional.

  • DERECHO DE SUPRESIÓN

El interesado (titular de los datos) tendrá derecho a obtener sin dilación indebida de GUIRLACHE (responsable del tratamiento) la supresión de los datos personales que le conciernan, estando obligada GUIRLACHE a suprimirlos sin dilación indebida los datos personales cuando concurra alguna de las circunstancias siguientes:

  1. los datos personales ya no sean necesarios en relación con los fines para los que fueron recogidos o tratados de otro modo;
  2. el interesado retire el consentimiento en que se basa el tratamiento, y este no se base en otro fundamento jurídico;
  3. el interesado se oponga al tratamiento y no prevalezcan otros motivos legítimos para el tratamiento;
  4. los datos personales hayan sido tratados ilícitamente;
  5. los datos personales deban suprimirse para el cumplimiento de una obligación legal establecida en el Derecho de la Unión o de los Estados miembros que se aplique al responsable del tratamiento;
  6. los datos personales se hayan obtenido en relación con la oferta de servicios de la sociedad de la información.
  • DERECHO A SOLICITAR LA LIMITACIÓN DEL TRATAMIENTO

El interesado (titular de los datos) tendrá derecho a obtener de GUIRLACHE (responsable del tratamiento) la limitación del tratamiento de los datos cuando se cumpla alguna de las condiciones siguientes:

  1. el interesado impugne la exactitud de los datos personales, durante un plazo que permita al responsable verificar la exactitud de los mismos;
  2. el tratamiento sea ilícito y el interesado se oponga a la supresión de los datos personales y solicite en su lugar la limitación de su uso;
  3. el responsable ya no necesite los datos personales para los fines del tratamiento, pero el interesado los necesite para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones;
  4. el interesado se haya opuesto al tratamiento, mientras se verifica si los motivos legítimos del responsable prevalecen sobre los del interesado.
  • DERECHO A LA PORTABILIDAD DE LOS DATOS

El interesado (titular de los datos) tendrá derecho a recibir los datos personales que le incumban, que haya facilitado a GUIRLACHE (responsable del tratamiento), en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento sin que lo impida el responsable al que se los hubiera facilitado, cuando:

  1. el tratamiento esté basado en el consentimiento, y
  2. el tratamiento se efectúe por medios automatizados.

El interesado tendrá derecho a que los datos personales se transmitan directamente de responsable a responsable cuando sea técnicamente posible.

  • DERECHO DE OPOSICIÓN Y NO SER OBJETO DE DECISIONES INDIVIDUALES AUTOMATIZADAS (incluida la elaboración de perfiles)

El interesado (titular de los datos) tendrá derecho a oponerse en cualquier momento, por motivos relacionados con su situación particular, a que datos personales que le conciernan sean objeto de tratamiento en determinados supuestos, teniendo derecho además a no ser objeto de una decisión basada únicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que produzca efectos jurídicos en él o le afecte significativamente de modo similar.

  • DERECHO A RETIRAR SU CONSENTIMIENTO

Se le informa de su derecho a retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

  • DERECHO A PRESENTAR UNA RECLAMACIÓN ANTE UNA AUTORIDAD DE CONTROL

De igual manera, se le informa de su derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control, siendo en España, la Agencia Española de Protección de Datos www.agpd.es.

  • ¿CÓMO PUEDO EJERCITAR MIS DERECHOS TENGO EN PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL?

Puede ejercitar sus derechos en protección de datos de carácter personal ante GUIRLACHE mediante cualquiera de las siguientes dos vías:

  1. Mediante escrito presentado en o dirigido al domicilio de GUIRLACHE indicado en el apartado 2 de la presente Política de Privacidad.
  1. Mediante correo electrónico a la dirección facilitada en el apartado 2 de la presente Política de Privacidad.

Para ejercitar sus derechos deberá entregarnos/enviarnos:

  • Solicitud por escrito firmada.
  • Documentación que acredite la representación de un tercero, en su caso (menor de 14 años, incapaz, poder notarial o autorización de representación).

Dependiendo del derecho que ejercite, podremos solicitarle información adicional que necesitemos para localizar la información que nos solicita o para poder satisfacer su derecho.

Si lo desea, ponemos a su disposición formularios para el ejercicio de sus derechos, pudiendo solicitárnoslos utilizando las mismas vías indicadas para el ejercicio de sus derechos.

9.- Información sobre protección de datos en ejercicio de derechos en protección de datos

Responsable del tratamiento: ROME GUIRLACHE, S.L. (GUIRLACHE), cuyos datos constan en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

Toda información o dato personal facilitado en ejercicio de sus derechos de protección de datos de carácter personal, es incorporado a nuestros sistemas de tratamiento de datos, procediendo de los facilitados en su solicitud de ejercicio, de formularios habilitados al efecto, datos transmitidos, facilitados u obtenidos por cualquier medio como consecuencia de solicitud, contenido de correos electrónicos con el responsable del tratamiento, siendo los demás datos tratados los que se faciliten libremente a lo largo de la comunicación entre ambas partes.

Los datos obtenidos en el ejercicio de sus derechos en protección de datos de carácter personal son los siguientes: nombre y apellidos, domicilio, firma, medios de contacto y acreditación de representación legal, en su caso (datos obligatorios).

Finalidad: gestionar el ejercicio de los derechos en protección de datos de carácter personal y las circunstancias que de los mismos y para los mismos se deriven como necesarias.

En caso de que nos facilite datos personales de terceros, se responsabiliza de haber informado y haber obtenido el consentimiento previo y expreso de los titulares de los datos para aportárnoslos con las finalidades dispuestas, notificándoles del contenido de la presente cláusula.

Base legal del tratamiento de sus datos: cumplimiento de las obligaciones legales (artículo 6.1 c) del RGPD).

Destinatarios de sus datos: el propio responsable del tratamiento mencionado, así como terceros a los que resulte necesaria su comunicación en cumplimiento de obligación legal o por resultar necesarias o derivadas de la existencia de su relación jurídica con el responsable del tratamiento, Administración pública con competencia en la materia, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y Policía Judicial, Juzgados y Tribunales, y proveedores prestadores de servicios (encargados de tratamiento) que necesiten su acceso para prestarlos. No existe intención del responsable del tratamiento de realizar transferencia de sus datos a tercer país u organización internacional. GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros.

Plazo de conservación de sus datos: coincidirá con la duración de su relación con el responsable del tratamiento, así como se conservarán durante el plazo necesario para el cumplimiento de una obligación legal que requiera el tratamiento y conservación de tus datos o se precisen para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones relacionadas con tu relación o con el tratamiento de tus datos, conservándose en este caso hasta la finalización de sus plazos de prescripción.

Derechos en protección de datos: toda información a su disposición en los apartados 8 Y 9 de esta Política de Privacidad.

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles con tus datos por parte de GUIRLACHE.

10.- Calidad y veracidad de los datos

GUIRLACHE sólo solicitará aquellos datos de carácter personal que resulten adecuados, pertinentes y no excesivos en relación a la finalidad para la que se utilizarán los mismos.

El Usuario garantiza la veracidad, exactitud, vigencia y autenticidad de los datos de carácter personal proporcionados, respondiendo de los daños y perjuicios que pudiera ocasionar al titular del Sitio Web o a terceros como consecuencia del incumplimiento de esta garantía. Asimismo, se compromete a comunicar a GUIRLACHE, en caso de ser precisa, cualquier modificación o rectificación de los mismos, a fin de que sus tratamientos de datos se encuentren actualizados en todo momento y no contengan errores. El procedimiento de comunicación de estas circunstancias será el que se establece para el ejercicio de los derechos en protección de datos de carácter personal en el apartado 2 de esta Política de Privacidad.

Quien suministra los datos garantiza y se responsabiliza de ser el titular de los datos que facilita, siendo responsable de cualquier reclamación, daño o perjuicio derivado del incumplimiento de esta circunstancia. Queda expresamente prohibida la suplantación de identidad de cualquier forma, la adopción de identidades falsas, la aportación de datos de carácter personal o información de terceros como propios del Usuario, y la aportación de cualquier dato de carácter personal no veraz por el Usuario. Queda expresamente prohibida la realización de registros con datos falsos o fraudulentos, pudiendo anularse los mismos, sin perjuicio de la adopción de las medidas legales oportunas.

11.- Datos de terceros

Si el Usuario facilitara datos de carácter personal de terceros, con carácter previo, deberá haber informado a dichos terceros de forma expresa, precisa e inequívoca sobre los extremos contenidos en la presente Política de Privacidad y haber obtenido su consentimiento y representación para facilitarlos.

En caso de incumplimiento por parte del Usuario de lo dispuesto en el presente apartado, GUIRLACHE se exime de cualquier responsabilidad o reclamación de terceros por el tratamiento de los datos de carácter personal facilitados por el Usuario con incumplimiento de los requisitos u obligaciones legales por el Usuario, siendo éstos quienes responderán ante GUIRLACHE de cualquier daño o perjuicio causado y relacionado con estos supuestos.

Y todo ello sin perjuicio de la comunicación a realizar por GUIRLACHE a los mencionados terceros, en su caso, conforme a los datos de contacto facilitados por su parte, en cumplimiento de obligación legal.

12.- Datos de menores de edad

El acceso y navegación por los contenidos del Sitio Web es libre y permitido a cualquier usuario de Internet. No obstante, la utilización y/o contratación de determinados servicios y/o productos ofrecidos a través del Sitio Web dispone de limitaciones de edad.

En todo caso, el presente Sitio Web no pretende obtener información ni datos de carácter personal de menores ni directa ni indirectamente.

Para la realización de consultas, el ejercicio de derechos en protección de datos o el establecimiento de contacto informativo en el que se faciliten datos de carácter personal, si el Usuario es mayor de 14 años, dispone de la capacidad oportuna, y facilita directamente sus datos de carácter personal en el Sitio Web a través de las vías de contacto habilitadas, facilitará sus datos a efectos consultivos, sin perjuicio de que sea legalmente exigida la asistencia de sus representantes legales. No obstante, si el Usuario es un menor de edad de 14 años o menos, independientemente de que haya podido tener libre acceso a visitar el contenido del Sitio Web, no podrá facilitar directamente sus datos de carácter personal por ninguna de las vías de comunicación o formularios dispuestos en el Sitio Web, requiriéndose en este caso siempre el consentimiento de sus representantes legales.

La contratación de servicios por cualquier procedimiento, y el contacto para llevar a cabo los mismos con GUIRLACHE, sólo podrá realizarse por Usuarios mayores de edad (18 años) y con capacidad legal suficiente. Para la contratación de productos y/o servicios a través del Sitio Web, así como para llevar a cabo el contacto en relación a la misma, el Usuario deberá tener, al menos, 18 años y disponer de la capacidad legal necesaria para contratar. En caso de ser menor de edad o no disponer de la capacidad legal necesaria, deberá tener el consentimiento de sus representantes legales.

GUIRLACHE se exime de cualquier responsabilidad por el incumplimiento de estos requisitos y se reserva el derecho a impedir o no satisfacer las comunicaciones o la prestación de servicios, por falta de capacidad legal (en protección de datos y conforme a la normativa civil). Para comprobar la edad y capacidad legal y, en su caso, la autenticidad del consentimiento de los representantes legales, GUIRLACHE dispondrá de diversos procedimientos, pudiendo solicitar copia del documento de identidad y el contacto con los representantes legales para confirmar la representación y autorización, incluso solicitando la documentación acreditativa de su patria potestad y/o representación legal.

En caso de facilitar datos de menores de edad/personas sin capacidad legal mediante la utilización del Sitio Web, quien facilite sus datos y actúe en su representación, declara responsablemente ostentar la representación legal/patria potestad del menor/persona sin capacidad legal mencionado, o disponer de autorización expresa de quien/es la ostente/n, por lo que declara disponer de capacidad legal suficiente para proporcionar sus datos y prestar consentimiento en su nombre y representación, pudiendo exigir GUIRLACHE la documentación acreditativa de la misma.

Los representantes legales serán considerados, en cualquier caso, responsables de los actos que realicen las personas que se encuentren a su cargo, conforme a lo dispuesto en la normativa vigente.

13.- Medidas de seguridad

GUIRLACHE adopta e implanta las medidas de índole técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos de carácter personal, conforme a lo exigido por la normativa en protección de datos de carácter personal, evitando su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado y garantizando la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia permanente de los sistemas y servicios de tratamiento.

No obstante, el Usuario debe ser consciente de que las medidas de seguridad en Internet no son, en modo alguno, inquebrantables. GUIRLACHE tratará los datos de carácter personal facilitados por el Usuario con la debida confidencialidad y deber de secreto.

GUIRLACHE no será responsable de los tratamientos y posteriores utilizaciones de los datos personales que pudieran efectuarse por terceros prestadores o no de servicios de la sociedad de la información que actúen fuera del Sitio Web.

14.- Redes sociales

En caso de que GUIRLACHE tenga presencia en las redes sociales, no se lleva a cabo por GUIRLACHE el tratamiento de los datos de carácter personal de quienes participan en las mismas.

No obstante, es posible que las propias redes sociales dispongan límites al tratamiento de datos de carácter personal en los perfiles profesionales de GUIRLACHE, en cuyo caso, el tratamiento de datos de carácter personal realizado por esta parte será sometido a los mismos. En cualquier caso, le recomendamos la lectura de las condiciones de acceso y uso a dichos perfiles, los términos y condiciones legales y las políticas de privacidad aplicables a las mencionadas redes sociales dispuestas por cada red social, pudiendo ser consultadas en cada uno de sus sitios web.

15.- Idioma

El idioma de navegación disponible es el español y la lengua castellana, siendo el español el idioma en el que ha sido redactado el contenido de la Información Legal Completa. El contenido de todos los documentos de GUIRLACHE que conforman la Información Legal Completa ha sido redactado en español.

En caso de que se habilitaran otros idiomas de navegación, el contenido de la Información Legal Completa será traducido a los demás idiomas en los que se pudiera encontrar disponible. En caso de conflicto entre los mencionados idiomas, se fija como prioritaria para su interpretación la versión en español.

16.- Duración y modificación de la Política de privacidad

La Política de Privacidad aplicable será la publicada en el Sitio Web en cada momento.

GUIRLACHE se reserva el derecho a modificar, total o parcialmente, en cualquier momento y sin previo aviso, el texto contenido en el presente documento de Política de Privacidad por ampliación, mejora, concreción o actualización de su contenido, tanto por cambios legislativos o jurisprudenciales o de estrategia empresarial, sin que esta modificación tenga carácter retroactivo. En caso de modificación, dejará de ser aplicable la versión anterior, siendo de aplicación la modificada a partir de la fecha de su publicación.

La Política de Privacidad estará siempre accesible en el Sitio Web en la parte inferior del mismo, con información sobre el número de la versión de que se trata y fecha de publicación, a partir de la cual entra en vigor.

17.- Nulidad y eficacia

Si alguna de las cláusulas o textos incluidos en la Política de Privacidad fuera declarada nulo, la propia Política de Privacidad seguirá siendo plenamente eficaz y obligatoria para las partes en los mismos términos, siempre que pueda subsistir sin las cláusulas o textos declarados nulos.

18.- Legislación y jurisdicción aplicable

La legislación aplicable será la española. Salvo que resulte de aplicación normativa específica que establezca otra jurisdicción, el Usuario y GUIRLACHE, se someten expresamente a los Juzgados y Tribunales de Las Palmas de Gran Canaria para cualquier controversia. Todo ello sin perjuicio de nuestra disposición a la resolución de toda controversia previamente de forma amistosa.

19.- Política de cookies

El Sitio Web utiliza cookies. Para más información consulte nuestra Política de Cookies, donde igualmente encontrará información sobre cómo deshabilitar las mismas y/o eliminarlas.

La Política de Cookies se encuentra a su continúa disposición y acceso mediante enlace directo en la parte inferior del Sitio Web con las mencionadas denominaciones.