Sin gluten

Entre las más recientes aventuras de Guirlache, una de ellas es la creación de una nueva línea de producción sin gluten. No ha sido fácil. Ha requerido mucha formación e investigación para lograr productos que contenten los paladares más exigentes entre las personas...

Chef de París

En la dilatada trayectoria de Guirlache, hay sabores de helados que se han convertido en clásicos y de entre ellos algunos, sobresalen como creaciones originales. Y uno de ellos es el que les presentamos hoy: Chef de París. El Chef de París nace del gusto por la...

Timanfayas y Rocas de Liria

A nadie se le esconde que el chocolate es una de las pasiones de quienes trabajamos en Guirlache. Sentimos pasión por el chocolate, por el buen chocolate. Y muestra de ello es la variedad de productos hechos con chocolate, desde los helados a los rellenos de las...

Historia de Ángelos

Si conoces nuestros semifríos, hay 2 sabores que tienen una historia muy familiar. Son los Ányelos. No Ángeles, ni Ángelos, ni Angels. Y su historia se remonta a los momentos en los que el obrador de Guirlache estaba todavía situado en el sótano del establecimiento de...
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